Sommar på burk och flaska
Härligt! Nu konserverar vi sommaren!!! Om man får tag på jordgubbar till bra pris under sommaren så finns det ju inget bättre än att frysa in inför vintern, eller varför inte sylta direkt? Hos oss blev det både sylt och saft nu i dagarna. Syltsocker är min bästa vän under bärsäsongen... För recept, läs tidigare inlägg - eller köp en förpackning syltsocker, receptet står på baksidan... Sen blev det jordgubb- och rabarbersaft. Jag tog hälften av varje, men jordgubbssmaken tog överhanden så nästa gång blir det mer rabarber, mindre jordgubbar. Som ni ser fick jag en hjälpreda i köket också... Saftrecept finns under bärsaft. Även fläderblomsdrickan som jag skrev om för några dagar sedan var klar idag. Hade ju inte så många klasar att tillgå, men en flaska fläderdricka blev det i alla fall - lycka!
Jordgubbssylt Matheo gillar att hjälpa till i köket Rabarber- och jordgubbssaft
Fläderblommor, citron och socker Sommar på flaska - fläderblomsdricka
Kommentarer
Trackback
